Ijslollie trio

12 ijslolly’s

Benodigd

• 5 vijgen
• 4 uitgeperste sinaasappels
• 120 ml water
• 3 eetlepels honing

• 5 vijgen
• 270 ml kokosmelk
• 3 eetlepels honing

• 5 vijgen
• 250 ml volle yoghurt
• 3 eetlepels honing

Voor alle drie de ijslolly’s heb je 5 vijgen nodig die je eerst in de keukenmachine pureert en dan apart in een kom doet. De rest van de ingrediënten roer je er dan goed doorheen. Als alles gemengd is giet het dan in de ijslolly vormpjes en laat ze tenminste 8 uur in de vriezer. Nu heb je 12 heerlijke gezonde ijslolly’s. Deze zijn zonder toegevoegde suikers. Natuurlijk kan je er suiker aan toe voegen als je fruit hebt wat wat minder zoet is of als je van zoet houdt. Mijn voorkeur gaat uit naar lekker fris. Je kan natuurlijk ook experimenteren met ander fruit.

Recept van MIchael