Tag: Ijs

Ijslollie trio

12 ijslolly’s Benodigd 5 vijgen 4 uitgeperste sinaasappels 120 ml water 3 eetlepels honing 5 vijgen 270 ml kokosmelk 3 eetlepels honing 5 vijgen 250 ml volle yoghurt 3 eetlepels honing Voor alle drie de ijslolly’s heb je 5 vijgen nodig die je eerst in de keukenmachine pureert en...

Frambozenijs

6 personen Benodigd 600 gram verse frambozen of diepvries 2 eetlepels poedersuiker 200 ml slagroom 1 groot ei 2 ei dooiers 1 theelepel citroensap 180 gram kristalsuiker halve theelepel zout Pureer de frambozen in een keukenmachine. Giet de puree in een zeef op een kom en wrijf hem door...

Ijs zonder ijsmachine

4 personen Benodigd: Ijs zonder ijsmachine 500 gram vijgen of ander vers fruit 85 ml halfvolle melk 85 ml halfvolle room 125 gram bruine basterdsuiker 4 grote eierdooiers 450 ml slagroom Vanille essence Pureer de vijgen en vijzel ze doe een vergiet en vang het sap op. Je hebt...