Palmkoolsoep met pattison
6 personen Benodigd 8 grote palmkoolbladeren 1 grote of 2 kleine pattison 1 koolrabi 1 winterwortel 1 grote ui 250 gram sperziebonen 1 basilicum plant 3 kleine preitjes 150 gram Nieuw-Zeelandse spinazie zout en peper 1 gourgette 1 theelepel gemberpoeder 1 eetlepel chilipoeder Vul een pan met 2 liter...
Stampot van koolrabi, wortel, palmkool en Nieuw-Zeelandse spinazie
6 personen benodigd: 500 gr wortelen 200 gr palmkool 1 middelgrote koolrabi 100 gr nieuwzeelandse spinazie 600 gr stevige aardappelen 1 zakje spekjes om uit te bakken maak van de wortelen dunne slierten in de keukenmachine. snij de koolrabi in kleine blokjes. maak de palmkoom vrij van de middennerf...
Palmkoolsoep
8 personen 1 Kilo schoon gemaakte palmkool 3 liter groente bouillon 8 rijpe tomaten 1 eetlepel venkelzaad 1 eetlepel mosterdzaad 1 eetlepel gemberpoeder 1 eetlepel komijnzaad 1 eetlepel paprikapoeder 4 tenen knoflook Zout en peper Kleine pompoen Bereiding: Maak de groente bouillon en breng deze aan de kook.Voeg hier...