Pudding savoiardi
6 personen Benodigd 1 liter melk 300 gram suiker 100 gram bloem (doppio zero) 100 gram gemalen bittere chocolade geraspte schil van 1 Citroen 3 ei dooiers 16 lange vingers 5 eetlepels amaretto Doe de melk en 100 gram suiker in een pan, en roer er de chocolade en...
Cannoli
15 stuks Benodigd 15 stukken bamboe van 2,5 cm dik en 15 cm lang of iets van die maat wat tegen hete olie kan. 15 gram reuzel of boter 1 eetlepel suiker 3 eetlepels droge witte wijn 1 theelepel witte wijn azijn 150 gram bloem (doppio zero) 1 eetlepel...